Qué hace diferentes a nuestros huevos

Gallinas con vida de gallina

Libres, picoteando en busca de lombrices y semillas, dándose baños de arena o tomando el sol.
Así están nuestras gallinas.
Cuando los animales son libres, no necesitan música ni masajes.

Alimentación de 10

Maiz, Trigo, Cebada, Lino, Alfalfa, Avena.. y hasta Pimentón de la Vera para darles color.
Además de bellotas, o restos de huertas cercanas.
Hemos elaborado cinco tipos de pienso distintos en función de la estación del año y la edad de las gallinas.

Huevos Extra Frescos

Los huevos nos llegan directamente de la granja y los ponemos en reparto al día siguiente de recibirlos.
Así de simple y de único. Huevos con más sabor, olor, y una textura gelatinosa y compacta.

Cualidades de nuestros huevos

Diferentes razas

Cada raza de gallina cuenta con diferentes pigmentos que son los que darán color a sus huevos.

Marans, que proporciona un huevo de color marrón oscuro

Azur, que es la raza que da huevos azules

Lohman blanca y roja, que dan huevos de dichos colores

Aspecto sensorial

Todas las propiedades de nuestros huevos se derivan de la calidad de la alimentación y la vida de gallina de verdad.

Densos, ya que la yema está llena de nutrientes y aceites

Naranja, debido a nuestro pienso elaborado a medida con pimentón de la vera

Olor, suave y agradable ya que los enviamos con la máxima frescura

Nuestras granjas

Cómo son

Las gallinas tienen acceso a un gran espacio al aire libre donde pueden picotear, escarbar y tomar el sol.
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Las granjas están ubicadas en el campo, lejos de la contaminación y el ruido. El clima es templado y hay mucho espacio para que las gallinas corran y jueguen.

Dónde comprar nuestros huevos

El club

Si quieres disponer de huevos cada mes puedes unirte a nuestro club, para recibir las entregas regularmente en tu casa. No hay hay permanencia y además puedes añadir otros productos a tu suscripción.

Elige tu plan

Ofrecemos diferentes cantidades y frecuencias según si vives en Madrid o en el resto de la península.

Añade tus extras

Puedes añadir otros productos a tus entregas: pan, aceite de oliva, o vermut. Todos ellos de alta calidad.

Disfrútalo en casa

De forma periódica recibirás en tu domicilio el paquete con los huevos y el resto de productos.

Tiendas

Además de apuntándote a nuestro club, también puedes adquirir nuestros huevos en diferentes tiendas y restaurantes con los que trabajamos.

Club del gourmet de El Corte Inglés

Formage, en la plaza Chamberí

Coalla, en la calle Serrano

El Granero de Tina, en San Lorenzo del Escorial

Mesetarios, en Valladolid

Patricia's Living, en Getxo (Vizcaya)

Restaurantes amigos

Estos son algunos de los restaurantes que utilizan los huevos de Cobardes y Gallinas para elaborar sus maravillosos platos

El sabor de los huevos de antes.Huevos que saben a huevo.